qualità e caratteristiche
Il moscato passito della Valcalepio, che produce la nostra azienda, è un vino DOC ricavato dal vitigno autoctono Moscato di Scanzo a bacca rossa. Si tratta di un prodotto tipicamente bergamasco.
Queste le caratteristiche che lo contraddistinguono:
– colore rosso rubino brillante
– profumo intenso con effluvi di rosa appassita, salvia, miele d’acacia
– sapore amabile, ben proporzionato con un delicato retrogusto di mandorla
– gradazione alcolica tra i 17 e i 18 gradi
– va servito a temperatura ambiente.
Si accompagna con formaggi stagionati o con pasticceria secca.
È considerato ottimo vino di meditazione e di conversazione.
Sonia e Giacomo
moscatopassitovalcalepio 